
Berenjenas y calabacines crujientes con miel orgánica de trufa
Pulpo al carbón con mantequilla de paprika ahumada y cebolla.
Queso de oveja, rugula baby y limón
Calamar frito al estilo mediterraneo con salsa marinara, orégano y limón parrillado.
Salmón fresco del caribe con cebolla, eneldo, judías blancas, queso feta, pepino, tomate, aceite de oliva, lima y limón.
Pescado fresco del caribe con cebolla, eneldo, judías blancas, queso feta, pepino, tomate, aceite de oliva, lima y limón
Rugula baby, queso feta griego y nueces
Dip de berenjenas asadas al horno, tzatziki, queso feta picante, mermelada de tomate, y pita parrillada
Papas con yogurt griego, mantequilla, paprika, orégano, perejil italiano. huevos rotos con chistorra y pimientos del padrón.
Pescado del día al carbón con ajo tostado, limón, aceite de oliva y orégano | 700g | 200g
Salmón fresco con paprika ahumada, emulsión de limón, orégano y ajo.
Con alcaparras, aceitunas kalamata, tomates frescos, perejil aceite de oliva, queso feta y limón
Filete de pesca del día estofado al horno con ouzo, fondo de mariscos, pomodoro, zanahoria con papas cebollas, tomate y perejil.
Spaghetti con langosta fresca del caribe, salsa marinara, ajo, tomates cherry, peperoncino y vino.
Arroz arborio con gambas, limón y queso mascarpone.
Gambas con cabeza, tzatziki, perejil italiano y hierbabuena.
Brocheta de pollo a la parrilla, tzatziki, vegetales, limón y aceite de oliva.
NY Angus madurado, parmigiano, rúgula orgánica y limón
Carne molida estofada en salsa marinara, berenjena, papa, parmesano y bechamel.
Jarrete de ternera, porcini, portobello, tomate y ajo
Cordero con romero, ajo y tzatziki
